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2009年 12月17日号
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ブォーナ フォルトゥーナ
(鹿嶋市)
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★伝統的なローマ料理
本場のローマ有名店で修行したオーナー。食材は伊産を中心に地元野菜などを吟味。素材の持ち味を生かしたシンプルな調理法が特徴。 |
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【おすすめ】
●パスタランチ(1000円。+200円でデザート、+300円で前菜)
●限定ランチ(同) |
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【店情報】
鹿嶋市宮中6-2-4 tel.0299・83・8818
休/水曜(祝日営業)
営/11:30〜21:00LO |
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2009年 12月10日号
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ピッツェリア
モンテマーレ
(那珂市)
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★まき窯で焼き上げるピザ
まき窯で香ばしく焼いたピザは、モチモチの食感。生地は伊産と国産のブレンド粉を使用。ビール酵母で2日間発酵、麦の甘みが美味。 |
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【おすすめ】
メタメタ(マルゲリータ&カルボナーラ)1300円=写真 |
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【店情報】
那珂市後台3117-1 tel.029・295・7079
休/木、第3水曜夜
営/11:30〜14:00LO、17:30〜21:00LO |
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2009年 12月3日号
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食彩食道 とび田
(日立市)
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★アンコウ料理を堪能
小名浜港水揚げの新鮮な地魚料理が自慢。冬の味アンコウは、鍋や唐揚げ、あん肝、とも酢などのコースがおすすめ。日本酒。焼酎が充実。 |
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【おすすめ】
●あんこう鍋(1人1890円)=写真、同コース(1人4300円。要予約) |
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【店情報】
日立市幸町1-7-16 tel.0294・22・0173
休/日曜
営/11:30〜15:00、17:00〜22:00 |
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