味ストリート～茨城県内のおいしいお店～

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終面の「味ストリート」コーナーより、県内選りすぐりのお店を紹介します（毎週更新）。

2009年2月26日号
そば三乃宮（常陸大宮）	★常陸秋そばを自家製粉　丸ぬきの常陸秋そばを石うすで自家製粉。たっぷり盛りの「せいろ」、天ぷら9点の「天せいろ」、大エビ2本の「ジャンボエビ天丼」など、量と値段に大満足。
	【おすすめ】 ●せいろ（650円）＝写真 ●天せいろ（1300円） ●ちたけそば（1050円） ●ジャンボ天丼（2000円） ●とろろそば（800円）【店情報】常陸大宮市八田2135-5　tel.0295･53･4506 休／不定休　営／11:00～21:00

レストランペシュー（那珂）	★安全な食材に気を配る　オーナーシェフ･小川雄一郎さんはこの道25年。「野菜本来の味を大切に」と、契約農家の野菜や香辛料など食材を厳選。薄味オーガニックランチの試みも。
	【おすすめ】 ●Bランチ（昼945円+210円ミニデザート）＝写真 ●ミニコース（昼1365円） ●オーガニックランチ（1575円　※要予約） ●夜はコース2625円～【店情報】那珂市後台742-2　tel.029･212･8360 休／水曜営／11:00～20:00（ランチ～15:00）

2009年2月19日号
和菓子御菓子処松島（笠間）	★クルミたっぷりのゆべし　稲荷ゆべしは、こしのあるもちに香ばしいクルミをたっぷり加え、甘さ控えめに仕上げた人気の銘菓。最中は、十勝産小豆を使用した自家製あんが自慢。
	【おすすめ】 ●稲荷ゆべし（135円）＝写真左 ●笠間八萬五阡石最中（147円）＝同中央 ●古窯（135円）＝同右、笠間道中（155円） ●オカリナの里（105円）【店情報】笠間市笠間1335　tel.0296･72･0101 休／無休　営／7:30～20:00

パン大堀パン（鉾田）	★大正時代創業の人気店　10年もの自家製酵母のパン、クロワッサン、調理パンなど丁寧に作られたパンが並ぶ。北海道産の小麦とライ麦粉を使う田舎パンは、素朴な味わい。
	【おすすめ】 ●バゲット（189円）＝写真左 ●バタール（同）＝同左 ●クロワッサン（126円）＝同中央 ●プレーンの田舎パン（368円）【店情報】鉾田市鉾田1530　tel.0291･32･2258 休／日曜（臨時休業あり）営／10:00～19:00　なくなり次第終了

2009年2月12日号
定食膳所（ぜぜ）（鹿嶋）	★ボリューム満点の定食　創業23年、地元で評判の定食屋。自慢のご飯は自家栽培のコシヒカリ米。野菜も自家栽培が中心。黒豚のソテー、エビフライ、天ぷらなどメニューは多彩。
	【おすすめ】 ●膳所弁当（1200円）＝写真 ●さっぱりおろしとんかつ定食（1050円） ●ソースひれかつ丼（1300円） ●黒豚ポークソテー定食（1350円）【店情報】鹿嶋市大船津3417-2　tel.0299･83･7337 休／月曜　営／11:00～15:00、17:00～21:00

ラーメン壱福家（笠間）	★豚骨から出るうま味　豚骨のみを煮出すスープは、うま味たっぷりで後味がいい。めんは横浜のラーメン名店「壱六家」と同じもの。めんの硬さ、味の濃さ、脂の量は好みで選べる。
	【おすすめ】 ●ラーメン（550円）＝写真 ●ネギラーメン（650円） ●チャーシューメン（750円） ●つけめん（650円）【店情報】笠間市赤坂9-3　tel.0296･72･3669 休／木曜、第1水曜　営／11:30～15:00、17:00～20:30

2009年2月5日号
ラーメンらーめん純輝本店（潮来）	★本場の札幌みそ味　みそとスープと野菜が一体となった熱々の北海道札幌ラーメンが自慢。独自の特製ダレ、10時間煮込んだ白湯豚骨スープ、自家製めんのバランスが絶妙。
	【おすすめ】 ●みそらーめん（730円）＝写真 ●正油つけ麺（平日限定750円） ●らーめん（600円） ●餃子（400円） ※大盛り無料【店情報】潮来市潮来968-2　tel.0299･63･0471 休／火曜　営／11:00～15:00、17:30～22:00（日･祝は21:00まで）

居酒屋居酒屋かずみ（ひたちなか）	★黒毛和牛のモツ鍋　臭みもなく、うま味たっぷりと女性客に人気のモツ鍋。本場の味をと博多で勉強したという店主。黒毛和牛を使い、丁寧な下ごしらえがおいしさの決め手。
	【おすすめ】 ●牛もつ鍋（1人850円+400円でラーメンか雑炊）＝写真 ●若鶏のから揚げ（650円） ●日替わり大皿料理（各300円）【店情報】ひたちなか市元町1-18　tel.029･271･0378 休／日･祝日、土曜不定休　営／17:30～23:00LO