味ストリート～茨城県内のおいしいお店～

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終面の「味ストリート」コーナーより、県内選りすぐりのお店を紹介します（毎週更新）。

2009年1月29日号
洋菓子グランバーズ（日立）	★妥協しない職人技　大みか駅前。好きなケーキをコーヒーと味わう喫茶スペースも併設。新鮮素材で丁寧に仕上げるケーキは彩り豊か。開店して15年、変わらぬ人気を集める。
	【おすすめ】 ●ラズベリーのケーキ（315円）＝下 ●クレームシブースト（367円）＝右 ●チェリーパイ（840円）＝左 ●生キャラメル（1個60円、箱詰630円）【店情報】日立市大みか町1-6-7　tel.0294･54･1818 休／水曜　営／8:30～20:00

天然酵母パンイーツー･アーツー（那珂）	★想像力がわき立つパン　店主･島宏子さんは彫刻家。国産小麦、天然酵母、ライ麦種、オーガニックレーズンなど、自然素材にこだわるパンは、麦の香りとしっかりした味が魅力。
	【おすすめ】 ●ファザー･ライ（L800円、M450円）＝左 ●カレンズ（200円）＝上 ●グラノーラ（250円）＝下、ベーグル（各90円～）【店情報】那珂市飯田3633-2　tel.029･353･2523 営／パン販売は土曜のみ、宅配も可。11:00～無くなり次第終了

2009年1月22日号
そば恵比寿（行方）	★ソバの香り高い十割　「そば本来の味を大切にしたい」と、十割そばにこだわる。契約農家産の玄ソバを真空保存し、毎日使う分だけ自家製粉。上質材料で作るつゆと相性も抜群。
	【おすすめ】 ●十割もりそば（800円）＝写真 ●恵比寿御膳（1750円。十割そば、むぎめしとろろ、ゆずみそ田楽ほか） ●サービスランチ（890円。田舎おろしそば、むぎめしとろろ）【店情報】行方市玉造甲6277-1　tel.0299･55･3539 休／木曜　営／11:30～20:00

和食割烹　万葉（笠間）	★上質なひとときを　洗練された空間で、季節感満載の旬の味を堪能できる日本料理店。「会席料理を気軽に」と用意された各種「お楽しみ昼会席」（各1890円）が好評。
	【おすすめ】 ●なでしこ（刺し身定食）」（前菜7点盛り、刺し身盛り合わせ、季節の天ぷら、茶わん蒸しなど10品、昼のみドリンク付き。1890円）＝写真【店情報】笠間市鯉淵6271-25　tel.0296･71･5655 休／月曜　営／11:00～22:00（昼会席～14:00）

2009年1月8日号
カフェダイニング ROOM（ルーム）（水戸）	★工夫凝らす手作り料理　店はニューヨークのギャラリーをイメージ。6種の野菜入りカレーは野菜のうま味を生かし、卵黄を添えてまろやか。自家製ベーグルやパスタなどバラエティー豊か。
	【おすすめ】 ●野菜たっぷりドライカレー（昼900円）＝写真 ●今週のパスタランチ（1000円） ●夜はセット1500円～ ●薬膳鍋（1人1600円、2人～）【店情報】水戸市南町2-3-32-3F　tel.029･231･6009 休／月曜　営／11:30～24:00（日曜～21:00）

和食加護や勝田きゃらん店（ひたちなか）	★京の香り漂う懐石風　色彩に気遣った前菜や丁寧な下ごしらえの主菜、煮物などを盛り込んだ昼の膳は、薄味仕立ての懐石風。季節の素材を中心に、内容は当日の仕入れで決定。
	【おすすめ】 ●稔（みのり）膳（昼1260円）＝写真 ●星（ひかり）膳（同1680円） ●レディース懐石縁（えにし）（同2625円）【店情報】ひたちなか市勝田中央7-14　tel.029･271･2282 休／月曜　営／11:00～14:00LO（土･日15:00同）、17:00～22:00同