| 味ストリート | |||||||||||||
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終面の「味ストリート」コーナーより、県内選りすぐりのお店を紹介します（毎週更新）。 |
| 2007年10月25日号 | ||
| 和食 美かげ （ひたちなか） |
★個室でゆったり味わう
全個室の落ち着いた雰囲気で、女性グループの利用が多い。色彩に気遣い。季節感を大切にする料理は、手ごろなランチから、月替わりのコースまでを用意する。 |
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【おすすめ】松花堂（1575円）コーヒー付き＝写真、美かげランチ（1340円）、料理長おまかせコース（3150円）
【店情報】 |
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| しゃぶしゃぶ ヴァンサンカン（米沢店） （水戸） |
★人気の牛しゃぶ食べ放題 「"食"を通し、お客さまに感動と喜びを」と、厳選食材と豪華な盛り付けにこだわって20年。タレはポン酢、ゴマダレ、塩ダレを用意し、肉のうま味を引き立てる。 |
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【おすすめ】牛肩食べ放題（牛肩ロースと豚肉、90分女性2100円・男性2940円）＝写真、ズワイガニ＆牛肩食べ放題（大人4690円）、ランチ880円〜
【店情報】水戸市米沢町237-13 TEL.029･247･1429 |
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| 2007年10月18日号 | ||
| 洋菓子 トゥールビヨン （鹿嶋） |
★この道30年の職人の技
横浜ケーキ店激戦区で経験を積んだ店主が、10年前に開店。 甘さを抑えたケーキは常時23種ほど。秋は新クリで作るモンブラン、チョコレートケーキがおすすめ。 |
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【おすすめ】フレーズ（320円）＝写真左、ショコラバナーヌ（300円）＝右、チーズカリフォルニア（ 290円）＝上、ザ･チーズ（105円）、フルーツロールケーキ（840円）
【店情報】鹿嶋市宮津台199-43 |
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| パン 石窯パン工房ラパン （ひたちなか） |
★100種のパンが並ぶ メープルシロップなどを織り込んで筒状に焼いた「丸太ブレッド」は、軟らかさにこだわった人気のパン。無料のコーヒー、テーブル席など店の造りもユニーク。 |
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【おすすめ】丸太ブレッド（メープル、チョコ各ハーフ230円、1本460円）＝写真上、リンゴのチーズタルト（210円）＝中央、ムラサキ（160円）＝左
【店情報】ひたちなか市東石川3091-2 |
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| 2007年10月11日号 | ||
| すし 鮨割烹 かしわ （水戸） |
★創業35年、職人技が光る
「食べる立場になって作ることをモットーに続けてきました」と店主の柏頼和さん。寿司職人､板前それぞれが仕込みに時間をかけ､質の高い一品に仕上げる。 |
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【おすすめ】おまかせにぎり 柏(2630円)＝写真､松花堂弁当 昼(2100円)､会席料理(5250円〜)､ランチは(1050円〜)
【店情報】 |
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| レストラン ヤマキ（日立） |
★さらっとした肉質が特徴 自慢のとんかつは､豊かな自然と安全な飼料で育てられた新潟県魚沼産の豚肉を使用。茨城県産コシヒカリ､自家栽培の無農薬野菜など､食材を厳選している。 |
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【おすすめ】とんかつセットで(850円)＝写真､カツカレー(880円)､カキフライ(950円)
【店情報】日立市桜川町1-3-18ビジネスホテルヤマキ1階 |
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| 2007年10月4日号 | ||
| デリカデッセン トーマスカフェ （水戸） |
★人気のベーグルは15種類
総菜は常時35種類ほど。15種類のベーグルと自由に組み合わせて楽しめる。スペインの建物をイメージしたという店は、女性客を意識した個性的なデザイン。 |
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【おすすめ】3デリカコンビネーション（好きな3種1050円）＝写真中央 ベーグル（各210円）＝写真右はトマトチーズベーグル、エスプレッソ（390円）
【店情報】 水戸市米沢町115-9 TEL029-248-5611 |
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| そば そば家 和味（笠間） |
★十割そばと自然素材菓子 「そばのストレートな味を楽しんで」と、玄ソバを石うすで自家製粉する十割にこだわる。「体に優しい」をテーマに、”穀物菜食”の料理やケーキも提供。 |
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【おすすめ】 和味のおすすめ（980円 小豆玄米ご飯、小鉢付き）＝中央、本日のケーキ（300円）、オーガニックコーヒー（350円）
【店情報】 笠間市飯合702-1 TEL0296-74-2744 |
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