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| 2006年12月21日号 | ||
| 昔そば 若竹（茨城町） |
☆生粉打ちそば30年
店主の大吉明さんは、昭和53年から石うすで自家製粉してそばを作っている。香りの強い福井県産を中心に玄ソバを仕入れ低温保存。昔流つゆとの相性もいい。 |
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【おすすめ】生粉（きこ）十割天もり（2000円）、そば焼き（400円）、もり（700円）、生粉十割もり（1200円）、そばがき（900円）
【店情報】茨城町若宮7-17-4 |
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| 和食 魚仁（ひたちなか） |
☆鮮度の良さと低価格 水戸公設市場に近い水産会社直営店の利点を生かし、新鮮な魚介料理を安く提供する。「旬のものを仕入れています。季節の味を楽しんでください」と店主。 |
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【おすすめ】まぐろ刺身定食、白身刺身定食、煮魚定食（各800円）、刺身盛り合わせ定食（1260円）
【店情報】ひたちなか市津田3818-2 |
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| 2006年12月14日号 | ||
| ケーキ グランイル（日立） |
☆熟成果実の風味生かす
完熟バナナと生クリームをしっとりしたスポンジケーキで包んだ「ひたちバナーヌ」、とろけるような「チーズプリン」は、午前中で売り切れるほどの人気。 |
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【おすすめ】ひたちバナーヌ（105円）、フレーズのアントルメ（1575円）、なめらかチーズプリン（189円）、クリスマスケーキ5号（2620円〜、予約は20日まで）
【店情報】日立市多賀町2-5-12 |
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| パン コパン（水戸） |
☆溶岩窯で独特の食感を 溶岩使用の石窯で焼くパンは、適度な水分を含んだしっとり感とモッチリ感が特徴。ホウレンソウやルッコラなどの野菜、チーズ、くるみ、ゴマなど10種類ほど。 |
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【おすすめ】チーズの溶岩パン、春菊の溶岩パン、ルッコラの溶岩パン（各125円）、プレーン溶岩パン（90円）、ゴマ溶岩パン（105円）
【店情報】水戸市河和田町4126-224 |
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| 2006年12月7日号 | ||
| 創作懐石 湖庵（行方） |
☆湖畔の絶景と美しい料理
霞ヶ浦湖畔のロケーションを満喫し、ゆっくり食事ができる全個室スタイル。料理は地元の食材も取り入れ、美しく盛りつけされる創作懐石風。予約制。 |
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【おすすめ】コース料理（3150円、4200円、5250円。写真は3150円コース：前菜、しゃぶしゃぶ、ちらし寿司など8品ほど）
【店情報】行方市麻生194湖月内 |
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| 居酒屋 りまる（水戸） |
☆ジャンルを問わない料理 仏、伊、和食など様々な料理を学んだ店主・工藤利丸さんはこの道35年のベテラン。カレー、オムライス、とんかつは「この店ならではの味」と常連客の熱い支持がある。 |
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【おすすめ】カキのマヨグラタン（650円）、牛ロースグリルのバルサミコ（850円）、若鶏の赤ワイン煮（750円）
【店情報】水戸市桜川1-7-13 サンオリエントビル106 |
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