味ストリート～茨城県内のおいしいお店～

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2005年10月27日号
栗の家（岩間）	☆特産の栗がたっぷり　人気のモンブランは、時価農園の栗そのものの甘みを生かしたマロンペーストのみで仕上げる。築120年の旧家を利用した店は、木々に囲まれ情緒たっぷり。
	【おすすめ】モンブランと紅茶（コーヒーでもOK。840円）、栗赤飯御膳（1575円）、御抹茶と栗菓子（840円）【店情報】岩間町土師1285 平日定休（土・日・祝日のみ営業） TEL0299-45-5124 営業時間／10：00～17：00


プレーヌ・リュヌ（水戸）	☆豪華デザートも好評　予約で満席になることもしばしば。コース料理が主体。人気のデザートはイチジクのコンポートなど生の果実を素材に趣向を凝らしたもので、目にも美しい。
	【おすすめ】ランチコース料理（1600円）、夜は2250円、3860円、5300円のコース【店情報】水戸市米沢町137-3 月曜定休 TEL029-248-7757 営業時間11：30～14：00、17：30～21：00（予約が確実）

2005年10月20日号
Dining Cafe 亜紀（水戸）	☆アジア風の創作料理　益子の工芸家作「ヒョウタンの灯り」が、独特な空間を演出。パスタ、カレー、サラダなど「ここでしか味わえない料理」と女性に人気。2階にギャラリー併設。
	【おすすめ】亜紀風シーフードカレー（1600円）、明太マヨツナとキャベツ畑のスパゲティ（1000円）、亜紀風シーザーサラダ（850円）【店情報】水戸市河和田1-1545-7 日曜定休 TEL029-255-6001 営業時間／11：30～22：00（ランチは15：00まで）


コクリコ（高萩）	☆フランス料理を気軽に　カジュアルな雰囲気。河田浩二シェフはフランスで修行、東京のレストランでシェフを務めた経歴を持つ。牛肉赤ワイン煮込み、子羊ローストは常連客に評判。
	【おすすめ】牛肉の赤ワイン煮（昼。1890円）、骨付き子羊のソテー（昼。1890円） ★昼は＋210円でセットに【店情報】高萩市高萩624 月曜定休（祝日営業、翌日休み） TEL0293-23-6200 営業時間11：30～15：00、17：00～21：00

2005年10月13日号
朋仙（茨城町）	☆刺身中心の定食好評　前身は魚屋。店主の柴沼伸照さんは、魚を扱って30年という。日替わり定食はボリューム満点と評判。米は、地元の契約農家から仕入れるコシヒカリを使う。
	【おすすめ】定食（昼と夜。メーン、刺身、小鉢2品、おかわり自由のご飯・みそ汁。880円） ☆宴会料理は予約可【店情報】茨城町上石崎156-3 水曜夜、第3木曜夜定休 TEL029-240-8811 営業時間／11：00～15：00、18：00～21：00


美食空間シュペール（笠間）	☆吟味した食材で豊かな味　野菜は土壌の良さを確かめた契約農家から仕入れ、ご飯は古代米（黒米）を使う。ローズポークの和風煮込みなど10種類の料理を盛り付けた「花かご遊膳」は圧巻。
	【おすすめ】花かご遊膳限定ランチ（1200円）、記念の峠ディナーセット（1500円） ☆いずれも予約が確実【店情報】笠間市笠間984 月曜、第1・3火曜定休 TEL0296-70-1677 営業時間11：30～15：00、18：00～21：00

2005年10月6日号
オーベルジーヌ（常陸太田）	☆歴史の香りを料理で表現　東京・港区に本店を構える。旧家を改装した店は格調高い雰囲気。「修行したミュンヘンは歴史のある街。どこか似ている常陸太田の風情を料理で表現したい」と。
	【おすすめ】マダラのローストアンディエーヌ風、バナナのパートフィロ。昼2000円～、夜6000円～。★レストランウェディングも【店情報】常陸太田市西一町2325-1 月曜定休（祝日営業、翌日休み） TEL0294-80-3880 営業時間／11：30～20：30


ルブラン（水戸）	☆基本守り斬新さも追究　店内は花柄の壁や調度品など欧風インテリアで統一。仏菓子の基本を守り、最上質の材料で優美なケーキに作り上げる。紅茶は英国の名品「テイラーズ」を使用。
	【おすすめ】ケーキセット（ケーキの値段にプラス300円で飲み物）、自家製ルバンのサンドイッチ（昼はセットで1000円）【店情報】水戸市千波町370 TEL029-241-1991 営業時間9：30～20：00