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| 2005年8月25日号 | ||
| Ritmo(リトモ) （日立） |
☆料理充実のカフェバー
スペイン産高級豚肉「イベリア豚」のソテー、じっくり煮込んだデミグラスソース添えのカツレツなど手間暇かけた料理がそろう。 |
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【おすすめ】オリジナルデミカツ（800円）、海老とトマトのタリオリーニ（780円）、デザートとドリンク（昼、＋200円）
【店情報】日立市弁天町1-9-3 不定休 |
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| そば切り一兵衛 （笠間） |
☆3種のそばを堪能 実の中心部の一番粉のみを使った更科系の白雪は、透明感のある白さでのど越しがいい。二八のせいろ、香り高い田舎とそれぞれの味と風味の違いが楽しめる。 |
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【おすすめ】白雪そば（1日10食限定。945円）、そばアイス（250円）、せいろそば（840円）、田舎そば（840円）
【店情報】笠間市笠間2490-10 月曜定休 |
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| 2005年8月11日号 | ||
| 森の家庭料理レストラン （茨城町） |
☆ヘルシー料理食べ放題
朝採り野菜を中心に、原材料や産地を明らかにした食材、調味料で作る料理を提供。昼、夜ともに好きなものを好きなだけ食べられるビュッフェスタイル。 |
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【おすすめ】ディナー（大人1470円、70歳以上1155円、小学生840円、幼児525円）
【店情報】茨城町下土師1945 無休 |
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| ビストロ アキ （水戸） |
☆素材にこだわる本格派 シェフ・長谷川建さんはフランスで修行した。必要に応じ材料を同国から取り寄せ、天然酵母パンからデザートまで本場仕込みの調理法で作る。ワインも充実。 |
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【おすすめ】本日の魚料理ランチ（メーン、サラダ、飲み物など。1260円）、ランチデザート（420円）、ビストロコース（3600円）
【店情報】水戸市笠原町1075 火曜定休 |
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| 2005年8月4日号 | ||
| 呑来（どんこ） （水戸） |
☆酒に相性のいい一品
「良いものを安価で」と店主の根本信康さん。当日の仕入れで決まる魚料理を中心に、だしが決め手の厚焼き玉子、豚の角煮など酒飲みにはうれしい肴がそろう。 |
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【おすすめ】刺身（600円〜）、鴨パストラミサラダ（680円）、厚焼き玉子（750円）、ランチ（800円）、吟醸黒竜（1合‡840円
【店情報】水戸市白梅2-6-1 日・祝日定休 |
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| 古橋亭 （大洗） |
☆大人のイタリア料理店 地元の魚介を中心に県産食材を積極的に取り入れ、常に新しい味に朝鮮している。店内は抑えた照明、シックなインテリアで演出。大人数人で静かに楽しみたい。 |
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【おすすめ】おまかせのコース（5000円〜。要予約）
【店情報】大洗町磯浜町8196 |
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