30年前、第3京浜の入口近くに、日本で初めて、

たった8坪の小さなメキシコ料理店ができました。

その料理長が茨城に帰省し、エルパソが誕生しました。

エステマールのドアをくぐると、そこはラテンの雰囲気が漂うパティオです。

お昼のひとときにヘルシーなタコスはいかがでしょうか。

コーンを石うすですりつぶした粉(マサ)を丸く、薄く

焼き上げたのが本格的トルティーヤ。

お肉や海の幸、野菜を包んでお召し上がるりくださいませ。


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